Gewürztraminer

20,50 CHF
steuerfrei

(CHF 2.73 / 10cl)

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Beschreibung

Goldgelbe Robe. Der Gewürztraminer ist ein fruchtig-trockener Weißwein mit dem Duft von Rosenblättern, Litschi und Akazienblüten. Ein reicher Körper, ausgewogen im Gaumen. Schöne Struktur mit Finesse und Eleganz.

Dieser Wein wird als Aperitif genossen und passt sehr gut zu asiatischen und süß-sauren Gerichten sowie zu Flammkuchen.

Jahrgang : 2023
Service : 6 beim 8°C
Volumen : 75cl
consigneFlaschenpfand : 0.40 CHF
Anzahl

Ausbau

Die Gewürztraminer-Trauben haben eine schöne rosa-rote Farbe. Die Beeren verbleiben mehrere Stunden in der Presse, um die in der Traubenhaut enthaltenen Aromen der Rose zu extrahieren. Anschließend werden die Trauben gepresst, der Most ausgeklärt, um danach zu Gären.

Weitere Informationen

  • ❖ Boden: Mittel bis sehr kalkhaltig, mittel sandig, wenig steinig
  • ❖ Lese: Per Hand gelesen
  • ❖ Produktionsmenge: 450 gr/m2
  • ❖ Trinktemperatur: 6 bis 8°C
  • ❖ Haltbarkeit: 3-5 Jahre, je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Kellers
  • ❖ Ausbau: Inox-Tank
GW.075

Jahrgang
2023
Service
6 beim 8°C
Volumen
75cl
Flaschenpfand
0.40 CHF
Demeter (CH-Bio-006)
Nein
AOC
Ja
Verschluss
Korken

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